Prowadzenie lokalu gastronomicznego: o czym należy pamiętać?
Zarówno założenie, jak i prowadzenie lokalu gastronomicznego, wymaga od pomysłodawców dużo cierpliwości oraz zapasu gotówki i wolnego czasu, który trzeba będzie przeznaczyć na przygotowanie lokalu na przyjęcie pierwszych gości. Przystosowanie pomieszczenia według ogólnie ustanowionych wymogów, nie jest jednak tak łatwe, jak mogłoby się wydawać osobom, których to zadanie nie dotyczy. O czym więc należy pamiętać, …
Continue reading „Prowadzenie lokalu gastronomicznego: o czym należy pamiętać? „